近日，南京市江寧區(qū)周崗學(xué)校開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)，今年的活動(dòng)主題是：尚儉崇信，守護(hù)陽(yáng)光下的盤(pán)中餐。為全面推動(dòng)學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)，動(dòng)員全體師生關(guān)心、支持和參與食品安全工作，普及師生員工的食品安全知識(shí)，周崗學(xué)校在校內(nèi)開(kāi)展了相關(guān)宣傳教育。
組織學(xué)生觀看“食育小課堂”短視頻，向全體同學(xué)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)午餐相關(guān)知識(shí)的科普宣傳，倡導(dǎo)光盤(pán)行動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生珍惜糧食意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的良好飲食習(xí)慣。
落實(shí)校長(zhǎng)是學(xué)校食品安全工作第一責(zé)任人責(zé)任，完善學(xué)校食品安全工作責(zé)任制度和食品安全應(yīng)急預(yù)案，對(duì)食材采購(gòu)（索證索票）、驗(yàn)貨、晨檢、加工、貯存、備餐、留樣、洗消、環(huán)境、培訓(xùn)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)查漏補(bǔ)缺，落細(xì)落實(shí)食品安全工作制度，不斷強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí)。
開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)。學(xué)校利用食品安全宣傳畫(huà)向師生宣傳食品安全知識(shí)，強(qiáng)化師生對(duì)食品安全法律法規(guī)和基本知識(shí)的學(xué)習(xí)。
開(kāi)展校園愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)。在食品安全周宣傳期間，學(xué)校要深入開(kāi)展校園愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，對(duì)食堂環(huán)境進(jìn)行全面清潔、消毒、檢查，不留衛(wèi)生死角，徹底消除食品安全隱患。
通過(guò)此次活動(dòng)的開(kāi)展，強(qiáng)化了師生們珍惜糧食、尚儉崇信以及食品安全防范的意識(shí)。
