即日起至今年年底,武漢市將開展校園周邊食品安全問題專項整治,全面排查風(fēng)險隱患,凈化校園周邊食品安全環(huán)境。
專項整治期間,各區(qū)、各有關(guān)部門將對校園周邊食品經(jīng)營戶、食品攤販加強監(jiān)督檢查。重點檢查經(jīng)營資質(zhì)、人員健康、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料索證索票、進貨查驗、餐飲具清洗消毒、用水衛(wèi)生等,對學(xué)校周邊食品安全風(fēng)險隱患進行全面排查。
市場監(jiān)管部門將加強校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全監(jiān)督管理,加強監(jiān)督抽檢,提高抽檢頻次,及時公開抽檢信息。衛(wèi)生健康部門加大餐飲具集中消毒服務(wù)單位抽檢,及時公開抽檢結(jié)果,同時開展食品營養(yǎng)健康、食源性疾病預(yù)防知識的科普宣傳活動。公安部門將重拳出擊加大案件查處力度,嚴懲違法行為。教育部門將開展食品安全知識進校園活動,引導(dǎo)師生增強食品安全風(fēng)險防范和反食品浪費意識。城管部門堅持“打早打小、疏堵結(jié)合、多方聯(lián)動、綜合治理”的原則,持續(xù)強力開展校園周邊違法占道經(jīng)營專項整治工作。
各區(qū)、各有關(guān)部門將通力協(xié)作,集中開展排查整治行動,依法嚴懲重處違法違規(guī)行為,堅決防控校園重大食品安全事故發(fā)生。