5月17日中午，食育中國溫州甌海行動團隊借由全民營養周的契機，在溫州市未來教育集團學校南甌校區開展了“知‘食’就是力量”的食育講座。本次兒童友好服務公益課堂是由聯合國兒童基金會授權的。
活動上，高級營養講師潘亮亮通過小游戲、現場實驗、互動等方式讓學生們明白了高鹽、高油、高糖食物對身體健康的危害，學會了飲食應該多樣化，了解健康成長的秘訣等。通過學習，學生們對“食育”有了初步認識，健康意識有了明顯提高。
“‘食育’的范圍比較廣，簡單的來說就是飲食教育，是指對學生進行包括飲食觀念、膳食營養知識和飲食衛生安全等一系列營養學的教育。”潘老師介紹，開展“食育”公益課堂旨在讓社會各界人士提高對“食育”的關注，培養學生擁有健康科學的飲食觀念和飲食行為習慣，提升兒童的身心健康水平。
