一份營養(yǎng)餐,千萬分牽掛,為保障學生和教職工在校集中用餐的食品安全與營養(yǎng)健康,加強監(jiān)督管理,切實將食品安全工作落到實處,近日,山東省菏澤市曹縣教體局黨委書記、局長張作同率局食安辦分管領(lǐng)導(dǎo)袁紹安、食安辦主任徐保社一行三人走進曹縣第一實驗小學,就營養(yǎng)餐工作進行檢查和調(diào)研。

一行人首先查看了學生就餐環(huán)境衛(wèi)生,張作同要求學校務(wù)必做好餐廳周圍衛(wèi)生的保持、餐廳內(nèi)部地面衛(wèi)生的整潔、餐廳操作間衛(wèi)生的消毒管理,方方面面都要考慮周到,確保飯菜干凈衛(wèi)生,孩子們吃的放心、安心。
隨后,他們還現(xiàn)場查看了學生就餐的組織和管理,學生就餐秩序井然,飯菜發(fā)放迅速到位,特別對學生文明就餐光盤行動的良好習慣大加贊揚。
一行人還與學生一起就餐,體驗飯菜的質(zhì)量,品嘗飯菜的味道,傾聽學生的心聲,并把學生是否吃得飽,是否吃得好,最喜歡吃什么菜一一記在心里。
調(diào)研結(jié)束后,張作同第一時間把學生的心聲傳達給學校,并要求學校一定要提高飯菜質(zhì)量,保證營養(yǎng)餐質(zhì)量高、份量足,確保學生吃的安全、吃的營養(yǎng)、吃的高興。
下步,該縣教體局將進一步建立健全食品安全工作管理機制,嚴格落實食品安全工作責任制和責任追究制,強管理,重服務(wù),把營養(yǎng)餐工程抓實抓好,為教育教學工作做好服務(wù),使黨和政府的這項惠民工程真正做成讓百姓放心、讓學生受益的民生工程。