校園食品安全監管一直是市場監管的重中之重，為加大創建食品安全示范學校宣傳力度，繼“315”消費者權益保護日后，云南農業職業技術學院檢測中心舉辦了“快樂生活，從零開食”主題活動。
活動圍繞正確認識零食、學會選擇零食、健康地吃零食，開展了食品安全征文活動、零食健康問卷調查、趣味九宮格答題競賽、食品安全快速檢測體驗和食品中有害物質檢測等系列活動，并向參與活動的同學發放了零食健康食用小技巧與春季養生科普宣傳單，消除同學們對零食誤解的同時，倡導健康飲食，快樂生活。
活動指導單位 | 山東省食品科學技術學會科普及教育工作委員會
活動圍繞正確認識零食、學會選擇零食、健康地吃零食，開展了食品安全征文活動、零食健康問卷調查、趣味九宮格答題競賽、食品安全快速檢測體驗和食品中有害物質檢測等系列活動，并向參與活動的同學發放了零食健康食用小技巧與春季養生科普宣傳單，消除同學們對零食誤解的同時，倡導健康飲食，快樂生活。
期間，趣味九宮格零食知識答題競賽獲得了同學們的一致好評。為組織好本環節，策劃團隊與指導教師共同探討，出謀劃策，精心籌備。從最初活動計劃的擬定，到后來活動的開展，策劃團隊與參與的同學們一道努力，在歡聲笑語中圓滿結束活動。
活動現場，徐軻老師首先進行食品安全快速檢測技術講解，并演示牛奶中三聚氰胺和乳品中淀粉、麥芽糊精等的快速檢測技術。之后由普小云和陳定情帶領同學們開展食品安全快速檢測實驗，同學們躍躍欲試，把小小的體驗展臺圍得水泄不通。在親自動手操作后，又掌握了一項食品安全速測小技能。
此次“快樂生活，從零開食”活動內容豐富多彩、現場氣氛高漲。通過本次科普宣講活動，提高了同學們學習食品相關知識的積極性和主動性，進一步促使同學們重視食品安全問題，增強食品安全意識。
至此，食育進校園——從“零”開“食”科普宣講活動的現場活動部分已經結束，更加專業的食品安全檢測競技仍在持續，作為食品安全的守門員，我們一起向未來！
活動指導單位 | 山東省食品科學技術學會科普及教育工作委員會
活動主辦單位 | 食品伙伴網 食育網
活動承辦單位 | 煙臺富美特信息科技股份有限公司
技術支持 | 食品有意思科普團隊
策劃團隊 | 云農職檢測中心20級檢測技術訓練營
團隊成員 | 劉雨 查默 李吉豪 普小云 陳定情
