2017年，國務(wù)院辦公廳出臺《國民營養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》，明確提出要求創(chuàng)建國家食物營養(yǎng)教育示范基地（簡稱“食育基地”），旨在打造一支有科技含量、有產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)、有規(guī)范管理、有發(fā)展活力的全國性食物營養(yǎng)與健康實(shí)體力量。
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如何有效創(chuàng)建食育基地，并起到食育基地的示范帶頭作用？
在今年4月將舉辦的“2022 中國食育發(fā)展論壇”上，食育網(wǎng)特別邀請了參與國家食物營養(yǎng)教育示范基地申報(bào)遴選工作的黃家章主任，為大家分享《國家食物營養(yǎng)教育示范基地創(chuàng)建進(jìn)展與模式探索》。
黃家章
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所植物食物與營養(yǎng)政策研究中心主任、首席科學(xué)家，管理學(xué)博士，碩士生導(dǎo)師，兼任農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)專委會副秘書長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)油料首席分析師、中國綠色食品協(xié)會綠色農(nóng)業(yè)與食物營養(yǎng)專委會副主任、中國糧油學(xué)會糧油營養(yǎng)分會理事。
《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2021-2035年）》編寫組成員，受委托參與國家食物營養(yǎng)教育示范基地申報(bào)遴選工作，參與《國民營養(yǎng)計(jì)劃2017-2030年》部分章節(jié)編寫。主要從事食物營養(yǎng)教育與健康傳播、營養(yǎng)導(dǎo)向型農(nóng)業(yè)與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展等領(lǐng)域研究。
發(fā)言亮點(diǎn)
發(fā)言亮點(diǎn)
梳理我國食育發(fā)展現(xiàn)狀，從傳播學(xué)角度分析我國食育面臨的問題與挑戰(zhàn)。以國家食物營養(yǎng)教育示范基地為例，介紹基地創(chuàng)建工作的背景、進(jìn)展和規(guī)劃，分享食育教育示范模式。
論壇介紹
19位重量級嘉賓，15個議題，從國內(nèi)食育大環(huán)境分析，到食育在不同領(lǐng)域的可持續(xù)發(fā)展路徑探討，再到國內(nèi)外可借鑒食育實(shí)踐模式與資源分享，食育網(wǎng)誠邀您共享“2022 中國食育發(fā)展論壇”這場食育盛會。
本次論壇以“匯集行業(yè)資源，探索食育落地”為主題，在山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、國際食育交流促進(jìn)協(xié)會支持下，由食育網(wǎng)、山東師范大學(xué)、山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會、山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科普及教育工作委員會聯(lián)合主辦，將于2022年4月23-24日在山東濟(jì)南組織召開。
論壇具體議程安排如下：
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