1.“兒童肥胖是天生的”,這個說法準(zhǔn)確嗎?
郭欣:肥胖是由多因素引起,因能量攝入超過能量消耗,導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積累過多,達(dá)到危害健康的一種慢性代謝性疾病。
兒童肥胖的影響因素是多方面的,大致可以分為遺傳因素和環(huán)境因素。遺傳因素在肥胖的發(fā)生比例為40%~70%。近年來,兒童超重肥胖呈快速上升的趨勢,主要還是由環(huán)境因素造成的。
環(huán)境因素包括一些個體因素,如個人膳食攝入的狀況、身體活動的狀況、日常生活方式等,孩子不吃早飯、常喝含糖飲料、暴飲暴食就容易肥胖。
2.兒童期肥胖,會影響成年后的健康嗎?
郭欣:兒童期肥胖如果不及時控制,不僅會影響兒童期的健康,甚至?xí)Τ赡昶诘慕】翟斐捎绊憽和诜逝郑瑫?dǎo)致成年期慢性疾病風(fēng)險的增加,如冠心病、腦卒中、糖尿病、癌癥等風(fēng)險。
肥胖對于兒童個體健康的影響可以分為四個方面:一是會影響兒童的生長發(fā)育,二是會影響兒童的大腦和智力發(fā)育,三是會影響兒童運動能力的發(fā)展,四是對孩子心理產(chǎn)生影響。肥胖不僅會影響孩子的生長發(fā)育和身心健康,也會對家庭健康和社會發(fā)展造成危害。
3.如何預(yù)防兒童期肥胖?
郭欣:保證規(guī)律營養(yǎng)的飲食和科學(xué)足量的運動。
飲食方面:
《中國居民膳食指南(2016)》推薦的飲食結(jié)構(gòu)是:碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,占蛋白質(zhì)15%~25%。
吃好早餐,規(guī)律進(jìn)餐。早餐提供的能量應(yīng)占全天能量的25%~30%,午餐占30%~40%,晚餐占30%~35%。
注意食物品種的多樣,孩子一天攝入的食物種類最好能達(dá)到12種,一周要達(dá)到25種。
保證孩子對谷類食物的攝入。
營造輕松愉快的就餐氛圍,專注地吃飯,不要邊看手機、電視邊吃飯。
零食適量,不可用零食替代三餐。最好在兩餐之間吃零食,零食不超全天總能量的10%。
運動方面:
學(xué)生每天至少要有1個小時的中高強度身體活動。
減少靜態(tài)行為。孩子的電子產(chǎn)品使用時間,每天不要超過2小時。每坐1小時要起身活動10分鐘。
培養(yǎng)孩子的運動興趣,讓孩子有1~2項喜愛的運動項目。




















