為切實(shí)做好新學(xué)期校園食品安全工作，2月11日，威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育局召開全市學(xué)校食品安全工作視頻會(huì)議，部署加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作，全力保障全市師生飲食安全。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要高度重視校園食品安全工作，以“嚴(yán)真細(xì)實(shí)快”的工作作風(fēng)，高質(zhì)量抓好學(xué)校食堂和校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)監(jiān)管，確保監(jiān)督檢查和教育培訓(xùn)全覆蓋。嚴(yán)格實(shí)“四查制度”，扎實(shí)做好監(jiān)督檢查、大宗食品抽檢等工作，為2022年學(xué)校食品安全監(jiān)管工作起好頭、開好局。
會(huì)議要求，各區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門開學(xué)前1周內(nèi)集中開展學(xué)校校長(zhǎng)、校外供餐單位相關(guān)負(fù)責(zé)人等學(xué)校食品安全培訓(xùn)；開學(xué)后兩周內(nèi)完成全覆蓋食品安全監(jiān)督檢查；嚴(yán)格落實(shí)校外供餐管理“四項(xiàng)機(jī)制”，開學(xué)前對(duì)校外供餐單位進(jìn)行全覆蓋檢查。全市各級(jí)教育部門和學(xué)校要認(rèn)真嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，實(shí)施開學(xué)前自查自評(píng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)整改食品安全問題和隱患，不斷提高學(xué)校食堂食品安全水平。
會(huì)議對(duì)推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、食堂責(zé)任保險(xiǎn)工作、強(qiáng)化應(yīng)急處置能力建設(shè)等重點(diǎn)工作作出了部署安排。并通過視頻對(duì)全市各學(xué)校（幼兒園）主要負(fù)責(zé)人500多人進(jìn)行了開學(xué)前學(xué)校食品安全培訓(xùn)。
市級(jí)及各區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門、教育部門分管負(fù)責(zé)同志、相關(guān)科室負(fù)責(zé)同志及全市學(xué)校（幼兒園）主要負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
