為貫徹落實《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》《教育部辦公廳 市場監(jiān)管總局辦公廳 國家衛(wèi)生健康委辦公廳關于加強學校食堂衛(wèi)生安全與營養(yǎng)健康管理工作的通知》，進一步加強學校食品安全與營養(yǎng)健康管理，發(fā)揮專家對學校食品安全與營養(yǎng)健康工作的咨詢、研究、評估、指導、宣教等作用，教育部體育衛(wèi)生與藝術教育司組織在云南昆明舉辦了全國學校食品安全與營養(yǎng)健康工作專家組成立儀式暨研討活動。活動由專家組副組長、北京大學馬冠生教授和專家組秘書長、中國農(nóng)業(yè)大學車會蓮教授主持，專家組組長、中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學營養(yǎng)與健康研究院任發(fā)政，專家組副組長國家市場監(jiān)督管理總局食品經(jīng)營司原一級巡視員范學慧、中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康研究所丁鋼強所長、中國食品安全報社李濤執(zhí)行總編等61位專家以線上線下方式參加了成立儀式和研討活動。廣東省食品學會理事長李汴生教授和青委會常務副主任任嬌艷教授作為專家組成員線上參會。
專家組副組長、北京大學馬冠生教授主持成立儀式 褚詩和 攝
據(jù)介紹，教育部于2021年11月印發(fā)《關于成立全國學校食品安全與營養(yǎng)健康工作專家組的通知》，正式成立全國學校食品安全與營養(yǎng)健康工作專家組。專家組是在教育部領導下，對全國學校食品安全與營養(yǎng)健康工作發(fā)揮咨詢、研究、評估、指導、宣教等作用的專家組織。主要職責是指導全國學校開展食品安全與營養(yǎng)健康工作，組織開展學校食品安全與營養(yǎng)健康研究，就學校食品安全與營養(yǎng)健康相關問題向教育部提出專業(yè)、科學的咨詢意見和建議。專家組組長單位為中國農(nóng)業(yè)大學。
教育部體育衛(wèi)生與藝術教育司副處長樊澤民線上介紹了專家組成立的背景、重要意義和作用，對專家組工作提出了要求，希望專家組能夠在學校食品安全與營養(yǎng)健康工作調(diào)研、現(xiàn)狀評估、課程體系建設和政策咨詢方面發(fā)揮重要作用，介紹了2021年學校食品安全與營養(yǎng)健康管理工作綜述，系統(tǒng)全面地向參會專家介紹了黨中央國務院關于學校食品安全與營養(yǎng)健康工作的重要指示、批示精神，就教育部、市場監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委等部委關于學校食品安全與營養(yǎng)健康工作的相關要求做了講解。
在成立儀式上，專家組副組長國家市場監(jiān)督管理總局食品經(jīng)營司原一級巡視員范學慧為線下參加活動的專家頒發(fā)了聘書。參加研討活動的專家對專家組下一步工作開展提出了多條寶貴建議，并就工作推進的方式方法進行了深入研討。
在研討交流中，專家組秘書長車會蓮教授認為，指導全國學校開展食品安全與營養(yǎng)健康工作，組織開展學校食品安全與營養(yǎng)健康研究，就學校食品安全與營養(yǎng)健康相關問題向教育部提出專業(yè)、科學的咨詢意見和建議是專家組今后重要的工作職責，專家組秘書處將圍繞“科學宣教”“人才培養(yǎng)”“營養(yǎng)監(jiān)測”“風險管控”“數(shù)字賦能”等工作內(nèi)容，組織專家有步驟、有計劃地在全國范圍內(nèi)開展學校食品安全與營養(yǎng)健康相關工作。
全國學校食品安全與營養(yǎng)健康工作專家組組長、中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學營養(yǎng)與健康研究院院長任發(fā)政作了總結發(fā)言，指出專家組要在教育部領導下，對全國學校食品安全與營養(yǎng)健康工作發(fā)揮咨詢、研究、評估、指導、宣教等作用，指導全國學校開展食品安全與營養(yǎng)健康工作，組織開展學校食品安全與營養(yǎng)健康研究，就學校食品安全與營養(yǎng)健康相關問題向教育部提出專業(yè)、科學的咨詢意見和建議。
專家組組長、中國工程院院士任發(fā)政作總結發(fā)言 褚詩和 攝
本次研討活動由專家組秘書處、中國食品報社、中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院、中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康研究所承辦。
