10月16日是世界糧食日。今年世界糧食日的主題是“行動造就未來。更好生產(chǎn)、更好營養(yǎng)、更好環(huán)境、更好生活。” 近年來，隨著社會進步與人民生活水平提高，對于食品安全與健康飲食的教育理念逐漸進入我們的生活。
作為食品生產(chǎn)企業(yè)，益海嘉里金龍魚多年來堅持推廣食育理念，通過開設透明工廠和營養(yǎng)健康體驗館、舉辦營養(yǎng)周等活動，用恰當?shù)臏贤ㄅc宣教方式，推動中國“食育”向高質(zhì)量發(fā)展。
推廣“食育”，益海嘉里金龍魚始終走在路上。
自2007年起，益海嘉里金龍魚逐步在全國開放80家透明工廠，積極接受社會公眾的監(jiān)督。同時在全國工廠內(nèi)建設13家營養(yǎng)健康體驗館，通過沉浸式的體驗，向大家科普實用的營養(yǎng)健康知識。
今年8月，益海嘉里金龍魚旗下北京、上海、廣州等地 13 家金龍魚營養(yǎng)健康體驗館，被中國糧油學會授予“中國糧油學會科普教育基地”。
在2021年世界糧食日到來之際，我們在上海、深圳、武漢等地的透明工廠以及營養(yǎng)健康體驗館，開展了多樣化的 “愛糧節(jié)糧”主題活動，以此來更好、更直觀地引導消費者認識糧食的來之不易，樹立正確的消費理念，營造愛糧節(jié)糧的良好社會氛圍。
相信看到這里的你一定好奇透明工廠是什么樣的？營養(yǎng)健康體驗館又是怎么向大家傳遞食品安全與健康飲食的教育理念呢？不要著急，且聽益Sir慢慢道來~
食育體驗第一站，益Sir帶大家揭秘食品神奇的生產(chǎn)過程。
在上海金龍魚營養(yǎng)健康體驗館，工作人員帶領社區(qū)參觀人員來到工廠的透明長廊，一排排巨型機器映入眼簾，大家可以充分了解食用油從原料到產(chǎn)品的生產(chǎn)過程及各類油脂的營養(yǎng)特點；親眼見證一瓶食用油從吹瓶、灌裝，到壓蓋、貼標、打碼的產(chǎn)品全自動化包裝流程。
“太神奇了，原來一桶食用油是這樣誕生的。”“超自動化，這樣的車間看著安全又放心。”在參觀過程中，工廠的工作人員還會不時為大家解疑答惑，幫助大家更全方位地了解糧食知識。
從“一顆稻谷在益海嘉里金龍魚是如何做到‘谷盡其用’的？”到“糧食儲運環(huán)節(jié)，企業(yè)又是如何減損降耗？”在這里，參觀人員可以感受到糧食種植與糧食作物生產(chǎn)到加工成食品的不易。
食育體驗第二站，親自動手之沉浸式體驗。
在武漢金龍魚營養(yǎng)健康體驗館，東西湖區(qū)實驗初級中學30余名學生正在開展一場別樣的食品健康教育活動，孩子們了解到糧油食品安全與營養(yǎng)健康科學知識，更加懂得“愛惜糧食、合理膳食”的重要意義。
在了解了糧食安全相關知識后，同學們挽起袖子DIY小餅干，通過自己的勞動享受美味的“勞動果實”。隨后，大家又拿起畫筆，在環(huán)保袋上畫上五彩繽紛的圖案和寫文字，表達自己對今天學到知識的理解，抒發(fā)心底對愛糧節(jié)糧的感悟。
豐富的體驗游戲、DIY等活動，打造全方位的沉浸式體驗，讓參觀來訪的大朋友和小朋友們深刻地認識到“粒粒盤中餐，皆是辛苦換”。
每年節(jié)假日，各地體驗館還會舉辦特色主題活動，比如“粽香情濃”端午活動、“歡度六一”等親子活動。邀請社區(qū)公眾和學校的師生來體驗館DIY美食，在互動中學習食品安全知識，寓教于樂。
“一粥一飯，當思來處不易，半絲半縷，恒念物力維艱。”正是因為深刻意識到每一粒糧食的來之不易，才讓益海嘉里金龍魚始終堅持推廣“食育”，讓我們從今天開始一起拒絕“舌尖上的浪費”，為愛糧節(jié)糧貢獻自己的一份力量。
作為食品生產(chǎn)企業(yè)，益海嘉里金龍魚多年來堅持推廣食育理念，通過開設透明工廠和營養(yǎng)健康體驗館、舉辦營養(yǎng)周等活動，用恰當?shù)臏贤ㄅc宣教方式，推動中國“食育”向高質(zhì)量發(fā)展。
推廣“食育”，益海嘉里金龍魚始終走在路上。
自2007年起，益海嘉里金龍魚逐步在全國開放80家透明工廠，積極接受社會公眾的監(jiān)督。同時在全國工廠內(nèi)建設13家營養(yǎng)健康體驗館，通過沉浸式的體驗，向大家科普實用的營養(yǎng)健康知識。
今年8月，益海嘉里金龍魚旗下北京、上海、廣州等地 13 家金龍魚營養(yǎng)健康體驗館，被中國糧油學會授予“中國糧油學會科普教育基地”。
在2021年世界糧食日到來之際，我們在上海、深圳、武漢等地的透明工廠以及營養(yǎng)健康體驗館，開展了多樣化的 “愛糧節(jié)糧”主題活動，以此來更好、更直觀地引導消費者認識糧食的來之不易，樹立正確的消費理念，營造愛糧節(jié)糧的良好社會氛圍。
相信看到這里的你一定好奇透明工廠是什么樣的？營養(yǎng)健康體驗館又是怎么向大家傳遞食品安全與健康飲食的教育理念呢？不要著急，且聽益Sir慢慢道來~
食育體驗第一站，益Sir帶大家揭秘食品神奇的生產(chǎn)過程。
在上海金龍魚營養(yǎng)健康體驗館，工作人員帶領社區(qū)參觀人員來到工廠的透明長廊，一排排巨型機器映入眼簾，大家可以充分了解食用油從原料到產(chǎn)品的生產(chǎn)過程及各類油脂的營養(yǎng)特點；親眼見證一瓶食用油從吹瓶、灌裝，到壓蓋、貼標、打碼的產(chǎn)品全自動化包裝流程。
“太神奇了，原來一桶食用油是這樣誕生的。”“超自動化，這樣的車間看著安全又放心。”在參觀過程中，工廠的工作人員還會不時為大家解疑答惑，幫助大家更全方位地了解糧食知識。
從“一顆稻谷在益海嘉里金龍魚是如何做到‘谷盡其用’的？”到“糧食儲運環(huán)節(jié)，企業(yè)又是如何減損降耗？”在這里，參觀人員可以感受到糧食種植與糧食作物生產(chǎn)到加工成食品的不易。
食育體驗第二站，親自動手之沉浸式體驗。
在武漢金龍魚營養(yǎng)健康體驗館，東西湖區(qū)實驗初級中學30余名學生正在開展一場別樣的食品健康教育活動，孩子們了解到糧油食品安全與營養(yǎng)健康科學知識，更加懂得“愛惜糧食、合理膳食”的重要意義。
在了解了糧食安全相關知識后，同學們挽起袖子DIY小餅干，通過自己的勞動享受美味的“勞動果實”。隨后，大家又拿起畫筆，在環(huán)保袋上畫上五彩繽紛的圖案和寫文字，表達自己對今天學到知識的理解，抒發(fā)心底對愛糧節(jié)糧的感悟。
豐富的體驗游戲、DIY等活動，打造全方位的沉浸式體驗，讓參觀來訪的大朋友和小朋友們深刻地認識到“粒粒盤中餐，皆是辛苦換”。
每年節(jié)假日，各地體驗館還會舉辦特色主題活動，比如“粽香情濃”端午活動、“歡度六一”等親子活動。邀請社區(qū)公眾和學校的師生來體驗館DIY美食，在互動中學習食品安全知識，寓教于樂。
“一粥一飯，當思來處不易，半絲半縷，恒念物力維艱。”正是因為深刻意識到每一粒糧食的來之不易，才讓益海嘉里金龍魚始終堅持推廣“食育”，讓我們從今天開始一起拒絕“舌尖上的浪費”，為愛糧節(jié)糧貢獻自己的一份力量。
