核心提示：聽(tīng)說(shuō)“吃肉，豬不如雞、雞不如魚(yú)”，吃肉也有三六九等之分嗎？其實(shí)各種肉中的多數(shù)營(yíng)養(yǎng)素含量相差不大，都可以為人體提供所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白和多種微量營(yíng)養(yǎng)素，只是脂肪含量和脂肪酸的組成差異較大，對(duì)健康的影響稍有不同。快和食品有意思一起了解吧……
聽(tīng)說(shuō)“吃肉，豬不如雞、雞不如魚(yú)”，吃肉也有三六九等之分嗎？其實(shí)各種肉中的多數(shù)營(yíng)養(yǎng)素含量相差不大，都可以為人體提供所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白和多種微量營(yíng)養(yǎng)素，只是脂肪含量和脂肪酸的組成差異較大，對(duì)健康的影響稍有不同。
