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      《食育,在孩子心里播下健康的種子》 

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-03-22  瀏覽次數(shù):2745
      核心提示:本書結(jié)合學(xué)齡前兒童的生長發(fā)育特點,以營養(yǎng)學(xué)為基礎(chǔ),從多角度闡述如何帶領(lǐng)孩子步入健康生活:用什么方式教孩子認(rèn)識食物、如何為孩子打造健康營養(yǎng)膳食、需要避免的兒童飲食誤區(qū)、飲食與兒童健康問題的關(guān)系、如何幫助孩子掌握飲食文明和餐桌禮儀、生活中常見的食品衛(wèi)生問題和預(yù)防措施,等等。
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      基本信息
          作者:徐雅君
          出版社:化學(xué)工業(yè)出版社
          出版時間:2019-10-01
      作者簡介
          許雅君,北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部,教授、助理院長,營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)博士,現(xiàn)于北京大學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系任教授、博導(dǎo),兼任北京市營養(yǎng)學(xué)會副理事長;中國教育部農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃專家委員會專家委員等20項社會學(xué)術(shù)團(tuán)體兼職。主要研究方向為婦女兒童營養(yǎng)、生命早期營養(yǎng)與一生健康。
      內(nèi)容簡介

          本書結(jié)合學(xué)齡前兒童的生長發(fā)育特點,以營養(yǎng)學(xué)為基礎(chǔ),從多角度闡述如何帶領(lǐng)孩子步入健康生活:用什么方式教孩子認(rèn)識食物、如何為孩子打造健康營養(yǎng)膳食、需要避免的兒童飲食誤區(qū)、飲食與兒童健康問題的關(guān)系、如何幫助孩子掌握飲食文明和餐桌禮儀、生活中常見的食品衛(wèi)生問題和預(yù)防措施,等等。通過引導(dǎo)孩子參與豐富多彩的活動學(xué)習(xí)膳食營養(yǎng)知識,提高健康認(rèn)識,培養(yǎng)健康行為。本書適合家長、幼兒園教師和營養(yǎng)師閱讀參考。
      目錄
          第一章 “食”事求是
          第二章 “食”全“食”美
          第三章 識“食”“誤”者為俊杰
          第四章 “食”“病”攸關(guān)
          第五章 “食”“禮”飄香
          第六章 “食”知其“衛(wèi)”
          第七章 “食”樂園
       
       

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