基本信息
作者：[日]中山章子等/著，肖瀟譯
出版社：
出版時間：
適讀人群：
作者簡介
中山章子
日本著名料理研究家，崇尚自然的食物烹飪過程，她倡導尊重自然賦予食物原始的味道，烹飪出美味而真誠的食物，進而更好地從中汲取營養(yǎng)和力量。在日本，中山的料理觀點受到追捧，此套書由著名日本少兒雜志社Sunchild策劃，中山章子領銜，攜手日本豆腐合作社、東京都農林水產振興財團、靜岡縣農林技術研究所等諸多食品行業(yè)機構聯合編寫，專門為解決3—10歲孩子對食物的好奇而量身打造。
內容簡介
該套數書共5冊，包括《大米哪里來》、《大豆！變身》、《最愛巧克力》、《牛奶大變身》及《蜂蜜做好啦》，內容涵蓋食物從生長到制作，從田間到餐盤等的食物整個生命的演化過程，是一套不錯的食物認知書。
這是一套讓孩子通過身邊熟悉的食物接觸自然的美食科普圖書，通過真實照片與趣味手繪展示美食從生長到制作的全部過程。全系列介紹了大米、牛奶、蜂蜜、巧克力和大豆這五種日常美食的生長及制作過程。
書中回答了孩子們生活中常有的好奇：這些食物從哪里來的，他們是用什么做的？同時，詳盡的步驟展示，能激發(fā)孩子們動手探索和發(fā)明制作美食的興趣。讓孩子珍惜身邊的日常食物，了解更為全面的美食文化。
大量實拍照片展示給孩子直觀、真實的過程，除了科普知識外，還能啟發(fā)孩子對人與自然的理解，每一道美味的食物都離不開大自然的饋贈和人類的智慧與辛勞，看似平常的日常美食，也承載了人與自然的意義。
作者：[日]中山章子等/著，肖瀟譯
出版社：
出版時間：
適讀人群：
作者簡介
中山章子
日本著名料理研究家，崇尚自然的食物烹飪過程，她倡導尊重自然賦予食物原始的味道，烹飪出美味而真誠的食物，進而更好地從中汲取營養(yǎng)和力量。在日本，中山的料理觀點受到追捧，此套書由著名日本少兒雜志社Sunchild策劃，中山章子領銜，攜手日本豆腐合作社、東京都農林水產振興財團、靜岡縣農林技術研究所等諸多食品行業(yè)機構聯合編寫，專門為解決3—10歲孩子對食物的好奇而量身打造。
內容簡介
該套數書共5冊，包括《大米哪里來》、《大豆！變身》、《最愛巧克力》、《牛奶大變身》及《蜂蜜做好啦》，內容涵蓋食物從生長到制作，從田間到餐盤等的食物整個生命的演化過程，是一套不錯的食物認知書。
這是一套讓孩子通過身邊熟悉的食物接觸自然的美食科普圖書，通過真實照片與趣味手繪展示美食從生長到制作的全部過程。全系列介紹了大米、牛奶、蜂蜜、巧克力和大豆這五種日常美食的生長及制作過程。
書中回答了孩子們生活中常有的好奇：這些食物從哪里來的，他們是用什么做的？同時，詳盡的步驟展示，能激發(fā)孩子們動手探索和發(fā)明制作美食的興趣。讓孩子珍惜身邊的日常食物，了解更為全面的美食文化。
大量實拍照片展示給孩子直觀、真實的過程，除了科普知識外，還能啟發(fā)孩子對人與自然的理解，每一道美味的食物都離不開大自然的饋贈和人類的智慧與辛勞，看似平常的日常美食，也承載了人與自然的意義。
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